ขนมกุยช่าย(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ สูตรอาหารเจ
เมนูอาหารเจ ของว่างเจ โดย หลงรักครัว
หลายท่านอาจจะเริ่มสงสัย อ้าว! ไหนว่าทานเจ เราจะงดทานผักฉุนทั้ง 5 ไม่ใช่เหรอ และหนึ่งในผักฉุนที่เรางดทานก็คือ กุยช่าย แต่ทำไมนำเสนอขนมกุยช่าย(เจ) มาให้ทานอีกหล่ะ
เข้าใจถูกแล้วว่าเรากินเจงดทานผักฉุน งดทานกุยช่าย แต่ด้วยความสามารถของพ่อครัวแม่ครัวเจ สมัยนี้เก่งจริงๆ ไปดูกันว่าเค้าใช้อะไรมาทำไส้แทนกุยช่ายจริงๆกัน จนออกมาเป็นขนมกุยช่าย(เจ)ให้เราทานเจกันได้อย่างสบายใจ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น