น้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(สูตรเจ)
เมนูอาหารเจ โดย นายแทนชวนทำอาหาร(เจ)
ถ้าเคยมาสัมผัสกับวัฒนธรรมแบบอีสานบ้านเฮา ในเรื่องการอาหารการกินแล้วไซร์ไม่มีมื้อไหนที่ขาดส้มตำ น้ำพริกแจ่วบองต่างๆนี้ได้เกิน 48 ชั่วโมงเลย
แจ่วบอง(เจ)จะมีติดบ้านติดครัวไว้ยามหิวเสมอ กินคู่กับผักสดปลอดสารปลูกเองริมรั้วข้าวเหนียวร้อนๆด้วยแล้วหล่ะก็อย่าบอกใครเลย มาลองดูฝีมือการปรุงอาหารเจแบบบ้านๆสไตล์นายแทนกันดูว่าวันนี้จะรังสรรค์เมนูน้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(เจ) ได้ออกมาเลิศรสขนาดไหน ไปดูกัน...
วิธีทำอาหารเจ น้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(เจ)
