โปรตีนทอดกรอบผัดพริกแกง(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวซั่นสี่อาหารเจ
วันนี้พ่อครัวจะมาสาธิตวิธีการทำโปรตีนผัดพริกแกง ส่วนหนึ่งที่ทำให้เมนูเจนี้ออกมาอร่อยคือการเลือกใช้น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลมะพร้าว ร่วมกับน้ำตาลทราย จะช่วยเกลี่ยรสชาติหวานให้ออกมากลมกล่อมละมุนนั่นเอง หากใช้เฉพาะน้ำตาลทรายเราจะได้รสหวานที่แหลมสักหน่อย รวมถึงพริกแกงที่ทำขึ้นเอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น