ขนมจีบเห็ดหอม(สูตรเจ)..หอมอร่อยๆมั่กๆ - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ ของว่างเจ โดย วีโกวีแกน
ส่วนผสมเครื่องปรุงอาหารเจ ขนมจีบ(เจ)
- โปรตีนเกษตร 200 กรัม
- แครอท 1 ถ้วย
- มันแกว 1 ถ้วย
- เห็ดหอม 1/4 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเห็ดหอม(เจ) 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรสเจ 1/2 ช้อนช
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
จิ๊กโฉ่ว สำหรับขนมจีบ(เจ)
- น้ำส้มสายชูหมักข้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำอาหารเจ ขนมจีบเห็ดหอม(เจ)
ขนมจีบ(เจ) เทศกาลกินเจ อาหารเจ
