ผัดฉ่าเห็ดรวม(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
เมนูอาหารเจอร่อยๆ โดย ซาอี๊
ความฉ่าความแซ่บจะจัดจ้านขนาดไหนลองไปดูวิธีทำโดยคุณแม่ซาอี้กัน ความอร่อยน่าจะอยู่ที่เรานำเอาพริกลงไปผัดให้หอมก่อนเมื่อตามด้วยสารพันเห็ดปรุงรสด้วยซอสซีอิ๊วต่างๆซึมเข้าเนื้อก็ได้ผัดฉ่าที่น่าทานแล้ว และที่ลืมไม่ได้เลยคือกระชาย กระเพรา พริกไทยสด เพิ่มความร้อนแรงของผัดฉ่าเจมากๆ
และอาอี๊คอนเฟิร์มว่าใบกระเพราปลอดสารแน่นอนปลูกเอง
