รวมสูตรอาหารเจ...อร่อยๆ เทศกาลกินเจ2566 กินเจกัน
แล้วคุณจะรู้ว่า...? กินเจ ทำอาหารเจทานเอง ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เทศกาลกินเจ 2566 (2023)
齋
ประวัติเทศกาลกินเจ
ประวัติเทศกาลกินเจ
อานิสงค์ 10 การไม่กินเนื้อสัตว์
ธงเจ 齋...ธงชัยแห่งพระโพธิสัตว์
ปล่อยสัตว์ทางปาก...มหากุศลอันยิ่งใหญ่
"ครัวสวรรค์"...ครัวของผู้บำเพ็ญธรรม
แผนที่...ร้านอาหารเจ อ.เมือง ขอนแก่น
ศึกษาหลักธรรมการกินเจ
ปริศนาธรรมอักษรเจ "齋"
เมนูอาหารเจ..แนะนำ!
ต้มจับฉ่ายเจ
จับฉ่ายผัดแห้งไหหลำ
ข้าวผัดแปดเซียน
ผัดหมี่ซั่วเจ ครัวคุณต๋อย
ผัดหมี่ซั่วเจ พ่อครัวซั่นสี่
ผัดโหงวก๊วยเจ
ผัดวุ้นเส้นเห็ดหอม
โปรตีนเกษตรผัดพริกแกง
ผัดกะเพราเต้าหู้
ผัดกะเพราโปรตีนเกษตร
กะเพาะปลาเห็ดรวมมิตร
อาหารเจ..แนะนำ(2)
ขนมจีนน้ำยา
ขนมจีนน้ำยาเห็ดฟาง
ข้าวอบเผือก & ข้าวอบเห็ด
ข้าวมันไก่เจ
ราดหน้าเจ
ฟองเต้าหู้ผัดพริกขิง
ยำเต้าหู้ฟู
ต้มมะระผักกาดดอง
แกงจืดฟองเต้าหู้ยัดไส้
เมนูเจ..ของว่างเจ(1)
เกี๊ยวทอด
ปอเปี๊ยะทอด
ปอเปี๊ยะสด
ตือคาโค ขาหมูทอด
เต้าหู้ทอด
ก่วงเจียงไส้เผือก
ไชเท้าทอด
ซาลาเปาเจ
เห็ดหยองเจ
เมี่ยงหมูทอดเจ
ขาเห็ดหวาน
ของว่างเจ(2)
บาร์บีคิวเจ
สะเต๊เจ
กิมบับ..ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี
ซูชิเจ
นักเก็ตเต้าหู้
ซาลาเปาไส้เจ
เกี๊ยวซ่า
ทอดมัน
ฮ่อยจ๊อเจ หอยจ๊อเจ
ขนมสูตรเจ & เบเกอรี่สูตรเจ
เค้กกล้วยหอมเจ
บราวนี่เจ
มัฟฟินเจ
แพนเค้กเจ
คัพเค้กเจ
คุ้กกี้ช็อคโกแลตชิฟเจ
โดนัทไส้ถั่วแดง
ขนมโตเกียวไส้มันม่วง
เค้กช็อคโกแลต
ขนมซากุระอันปัง
ขนมปังเจ
วันศุกร์ที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2560
เทศกาลของขวัญ มามอบของเล่นเด็กให้เจ้าตัวน้อย
เทศกาลของขวัญ มามอบของเล่นเด็กให้เจ้าตัวน้อย
Central Online HAPPY KIDS HAPPY YEAR
ลดสูงสุด 50% ช้อปเลย ที่ Central Online วันนี้ - 2 ม.ค. 61
วันอังคารที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2560
เอาใจเขามาใส่ใจเรา...เมตตาธรรมค้ำจุนโลก - กินเจเว้นกรรม
เมตตาธรรม ค้ำจุนโลก
วันเสาร์ที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2560
เธอคือสาวน้อย(วีแกน)...LAUREN J
เธอคือสาวน้อย(วีแกน)...LAUREN J
เรื่องราวน่ารักๆ โดย
LAUREN J
วันจันทร์ที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2560
ยกทัพความน่ารัก... พร้อมบุกยึดหัวใจสาวกคิตตี้ทุกคน Sanrio ลดสูงสุด 50% วันนี้ - 31 ธ.ค. 2560
ยกทัพความน่ารัก... พร้อมบุกยึดหัวใจสาวกคิตตี้ทุกคน
Sanrio ลดสูงสุด 50%
วันนี้ - 31 ธ.ค. 2560 ที่เซ็นทรัล ออนไลน์
วันพุธที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2560
[สอนทำ] พริกแกงเขียวหวาน(เจ) - อาหารเจ
[สอนทำ] พริกแกงเขียวหวาน(เจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย mangsawirat
ส่วนผสม พริกแกงเขียวหวาน(เจ)
อ่านเพิ่มเติม »
วันอังคารที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2560
ยำปลาเค็ม(เจ)...ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วย - อาหารเจ
ยำปลาเค็ม(เจ)...ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วย - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวสวนทิพย์
ภาพโดย รีวิวโปรโมท
ส่วนผสมอาหารเจ ยำปลาเค็ม(เจ)
อ่านเพิ่มเติม »
วันจันทร์ที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2560
ผัดเผ็ดเป็ดย่าง(สูตรเจ) - เมนูอาหารเจ
ผัดเผ็ดเป็ดย่าง(สูตรเจ) - เมนูอาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย ครัวสวนทิพย์อาหารเจ
ส่วนผสมเมนูอาหารเจ ผัดเผ็ดเป็ดย่าง(เจ)
อ่านเพิ่มเติม »
วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม พ.ศ. 2560
ยำขนมจีน(สูตรเจ) - อาหารเจ
ยำขนมจีน(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย น้ำตาลลิน
ส่วนผสมอาหารเจ
ขนมจีน
อ่านเพิ่มเติม »
วันศุกร์ที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2560
เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว(อาหารเจ) - เมนูอาหารเจง่ายๆ
เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว(อาหารเจ) - เมนูอาหารเจง่ายๆ
วันพฤหัสบดีที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2560
[รูปภาพอาหารเจ] ซาลาเปาไส้ผัก(เจ) น่าทานมั่กๆขอบอก
[รูปภาพอาหารเจ] ซาลาเปาไส้ผัก(เจ)
เครดิตภาพอาหารเจน่าทาน โดย น้องส้ม
ปล. หวังว่าบล็อกของเราจะมีโอกาสได้ต้อนรับเมนูอาหารเจอร่อยๆ น่าทาน
จาก
น้องส้ม
มาแจมสอนพวกเราทำอาหารเจ หลากหลายเมนูเยอะๆเลย
{ เน๊อะน่าจะดี ว่าไหม ? (^.^) }
Note to You(Orange Freedom) 1
: เมื่อ 14 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.14 น.
Happy Valentine Day's 2018
Note to You(Orange Freedom) 2
: เมื่อ 28 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 22.08 น.
Happy Birthday to
น้องส้ม นะครับ
❤
。◕‿◕。 (27 ก.พ.)
Note to You (
Nong'Som ) 3
: เมื่อ 27 มีนาคม 2561 เวลา 11.45 น.
Have a nice day! 🍊 The pain of yesterday, Is the strength of today.
Note to You (
Nong'Som ) 4
: เมื่อ 19 เมษายน 2561 เวลา 22.05 น.
เธอนั้นจะอยู่ในใจของฉันเสมอ
ความรักที่มีให้เธอ ไม่เคยลดหายจากไป
แม้เราจะอยู่แสนไกล จนในวันนี้ไม่อาจจะใช้สายตามองเห็นว่าเธออยู่ที่ไหน
แต่ในหัวใจฉันยังมองเห็นเธอ
Note to You (
Nong'Som ) 5
: เมื่อ 11 มกราคม 2562 เวลา 15.25 น.
สุดท้ายเหมือนมีใครสักคนขีดไว้อย่างนี้
มันคือความห่างไกลที่ใกล้ที่สุดแล้ว
รักเราคงต้องเป็นไปอย่างนี้จริงๆ
ดีแล้วถึงแม้ห่างรักไม่จางหาย
ตรงนี้ดีแล้วได้เข้าใจในความพอดี
ขอบคุณระยะทางทำให้มีความหมาย
ต้นคริสต์มาสและอุปกรณ์ตกแต่ง X'Mas To Go
ต้นคริสต์มาสและอุปกรณ์ตกแต่ง
X'Mas To Go
วันพุธที่ 6 ธันวาคม พ.ศ. 2560
ลาบเจ...สไตล์เมืองเหนือ - อาหารเจ
ลาบเจ...สไตล์เมืองเหนือ - อาหารเจ
เมนูอาหารเจอร่อยๆ โดย แม่คนยองสอนทำอาหารเจ
ส่วนผสมอาหารเจ
อ่านเพิ่มเติม »
วันเสาร์ที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2560
[สอนทำ] เต้าหู้แผ่นแข็ง...ทำง่ายๆได้ที่บ้านเราเอง
[สอนทำ] เต้าหู้แผ่นแข็ง...ทำง่ายๆได้ที่บ้านเราเอง (ในกรณีเราไม่มีดีเกลือ)
ถ้าหากเราไม่มีดีเกลือติดครัวที่บ้านเอาไว้เลย ถึงคราวที่ต้องทำเต้าหู้แผ่นเพื่อนำมาปรุงอาหารเจเองที่บ้านเราจะใช้อะไรแทนได้ ลองๆมาดูกัน ทำเต้าหู้แผ่นแข็งทานเองง่ายแถมสดสะอาดปลอดภัย
วันพฤหัสบดีที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
มะม่วง...น้ำปลาหวาน(เจ) - กินเจ สูตรอาหารเจ
มะม่วง...น้ำปลาหวาน(เจ) - กินเจ สูตรอาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย
mangsawirat
อ่านเพิ่มเติม »
หมี่ซั่วผัดขี้เมา(เจ) - กินเจ อาหารเจ
หมี่ซั่วผัดขี้เมา(เจ) - กินเจ อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย มรกต
อ่านเพิ่มเติม »
ซูชิโรล...โอซาก้า (สูตรเจ) - อาหารเจ
ซูชิโรล...โอซาก้า (สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย ง่วนเชียง
ส่วนผสมอาหารเจ
ข้าวญี่ปุ่น
สาหร่ายห่อซูชิ
อ่านเพิ่มเติม »
วันจันทร์ที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
หลนเต้าเจี้ยว(เจ)...ถ้วยเล็กๆพอดีคำ - อาหารเจ
หลนเต้าเจี้ยว(เจ)...ถ้วยเล็กๆพอดีคำ - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย mangsawirat
หลนเต้าเจี้ยว(เจ)
อาหารไทยประเภทเครื่องหลน มีรสเค็มๆหวานๆจิ้มกับผักสดอร่อยจนหยุดไม่ได้
วิธีทำอาหารเจ เต้าเจี้ยวหลน(เจ)
เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจ หลนเต้าเจี้ยว(เจ)
วันศุกร์ที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
ผัดไท(สูตรเจ) - อาหารเจ สูตรอาหารเจ
ผัดไท(สูตรเจ)
เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวซั่นสี่สอนทำอาหารเจ
ส่วนผสมอาหารเจ ผัดไท(เจ)
เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไท
ถั่วงอก
น้ำมะขามเปียก
ถั่วลิสง
น้ำตาลปี๊บ
อ่านเพิ่มเติม »
วันพุธที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
ผัดผักกูดใส่หมูเจ(อาหารเจ)
ผัดผักกูดใส่หมูเจ(อาหารเจ) - กินเจ สูตรอาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย แม่คนยองสอนทำอาหารเจ
ส่วนผสมอาหารเจ
อ่านเพิ่มเติม »
รับ…ซาลาเปาไส้ผักรวม(สูตรเจ) เพิ่มไหมครับ
POSTED ON
รับ…ซาลาเปาไส้ผักรวม(สูตรเจ) เพิ่มไหมครับ
เมนูอาหารเจ โดย
Abon Phongsasiri
ในช่วงเทศกาลเจ จะขาดของว่างได้ยังไงจริงมั๊ย
แป้งฟูๆ นุ่มๆ กับไส้ฉ่ำๆ รสหวานเค็ม ใครจะอดใจไหว….จริงมั๊ยครับ
อ่านเพิ่มเติม »
วันอาทิตย์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
คลิปสอนทำ...หมูกรอบสามชั้น(สูตรเจ) - อาหารเจ
หมูสามชั้น(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวซั่นสี่
เป็นการดัดแปลงประยุกต์นำเอาโปรตีนเกษตรและวัตถุดิบต่างๆ มาสร้างสรรค์เมนูอาหารเจใหม่ๆ จนออกมาเป็น หมูสามชั้น(เจ) ขั้นตอนวิธีการทำรวมถึงส่วนผสมสามารถติดตามรับชมได้จากคลิปสอนทำอาหารเจกันได้เลย บอกเลยว่าไม่ยากสามารถนำเอาไปฝึกฝนทำทานเองได้ที่บ้านอย่างแน่นอน
อ่านเพิ่มเติม »
วันเสาร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
พาชิม...ร้านอาหารเจ ศูนย์อาหารคอมเพล็กซ์(มหาวิทยาลัยขอนแก่น)
ร้านอาหารเจ ศูนย์อาหารคอมเพล็กซ์(มหาวิทยาลัยขอนแก่น)
มีอาหารเจอร่อยๆให้เลือกหลากหลาย นักศึกษามหาวิทยาลัยขอนแก่น บุคลากร รวมถึงบุคคลทั่วไปสามารถแวะมาเลือกชิมซื้ออาหารเจ สะอาด ปรุงสุกใหม่ ในราคาที่ไม่แพงเลย
อ่านเพิ่มเติม »
วันจันทร์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
กะเพรารวมมิตร(สูตรเจ) - อาหารเจ
เต้าหู้ทอดหน้ากะเพรารวมมิตร(เจ)
เมนูอาหารเจ โดย ยิ่งศักด์ฟู้ดทีวี
ส่วนประกอบอาหารเจ ( อัตราส่วนดูได้จากคลิป )
อ่านเพิ่มเติม »
วันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
สอนทำ...เต้าหู้แผ่น ไว้ทานเอง (อาหารเจ)
สอนทำ...เต้าหู้แผ่น (อาหารเจ)
เมนูอาหารเจ โดย
We go Vegan
เต้าหู้
เป็นอาหารจากถั่วเหลืองของกินที่ดูธรรมดาแต่มากด้วยประโยชน์ ให้คุณค่าของโปรตีนสูง คุณภาพดี และย่อยง่าย บางครั้งชาวจีนเรียกเต้าหู้ว่า
“เนื้อไร้กระดูก”
โปรตีนในเต้าหู้และอาหารอื่นๆ จากถั่วเหลืองมีได้มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของร่างกายเท่านั้น การวิจัยพบว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองมีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด โดยช่วยลดคอเลสเตอรอลร้าย เพิ่มคอเลสเตอรอลดี ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ โดยเฉพาะผู้มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง และยังมีวิตามิน แคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย จึงเหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก มีไฟเบอร์น้อยจึงย่อยง่าย
อ่านเพิ่มเติม »
วันศุกร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
ข้าวผัดไส้กรอก(เจ) - อาหารเจ
ข้าวผัดไส้กรอก(เจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย
เนินน้ำ
ช่วงกินเจ เราทำอาหารง่าย ๆ ทานเน้นผัก เต้าหู้และเห็ด เช่น ผัดผัก หรือประเภทอาหารจานเดียว
ไม่ชอบซื้อทานไม่ใช่เพราะงกแต่ไม่อร่อย และอีกอย่างคือทำทานเองก็อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งผงชูรสค่ะ
ช่วงนี้อยู่บ้านกันแค่สองคน อีกคนบอกปีนี้ไม่สะดวกที่จะกินเจ แต่เราทำเฉพาะอาหารเจ 555
เพราะฉะนั้นวันหยุดอยู่บ้าน 3 วันก็ต้องกินเจไปกับเราโดยปริยาย การทำให้คนอื่นกินเจได้ 3 วันก็ยังดีค่ะ
อ่านเพิ่มเติม »
วันศุกร์ที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2560
แกงเลียงเห็ด(เจ) - อาหารเจ
แกงเลียงเห็ด(เจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
เมนูอาหารเจ โดย นายแทนชวนทำอาหาร(เจ)
เทศกาลกินเจ...ทำแกงเลียงเห็ดรวม(เจ) กินกับเหอะครับ (แถมพ่อครัวสอนโขลกพริกแกงเองด้วย)
วิธีทำอาหารเจ แกงเลียง(เจ)
อ่านเพิ่มเติม »
ราดหน้าเต้าหู้น้ำแดง(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
ราดหน้าเต้าหู้น้ำแดง(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย แม่บ้านทีวี
ราดหน้าเต้าหู้น้ำแดง(เจ) เมนูอาหารเจ แสนอร่อย อิ่มอร่อยทำทานง่ายได้ที่บ้านคุณ เส้นใหญ่ผัดคลุกเคล้ากับซีอิ๊วหวานจนเหนียวนุ่ม ราดด้วยน้ำราดหน้าสูตรเจ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี และเต้าหู้ถั่วเหลืองทอดสีเหลืองทอง เมนูอาหารเจนี้เหมาะมากสำหรับทุกคนในครอบครัว ลองทำทานกันดูน๊า
วิธีทำอาหารเจ
อ่านเพิ่มเติม »
วันจันทร์ที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2560
สอนทำ...หมูสะเต๊ะ(เจ) & น้ำจิ้มอาจาด - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
สอนทำ...หมูสะเต๊ะ(เจ) & น้ำจิ้มอาจาด - อาหารเจ
เมนูอาหารเจง่ายๆ โดย แม่บ้านทีวี
หมูสะเต๊ะ(เจ)
ปิ้งร้อน ๆ หอม ๆ มาเสิร์ฟแล้วจ้า ใครที่กำลังตามหาเมนูอาหารเจใหม่ ๆ ไม่ซ้ำซาก รีบตรงเข้ามาจดสูตรกันได้เลย ส่วนผสมทุกอย่างล้วนเป็นเจทั้งโปรตีนเกษตร พริกแกงเจ ฯลฯ
วิธีทำอาหารเจ หมูสะเต๊ะ(เจ)
อ่านเพิ่มเติม »
เห็ดหอมอบวุ้นเส้น(สูตรเจ) - เมนูอาหารเจ เทศกาลกินเจ
เห็ดหอมอบวุ้นเส้น(สูตรเจ) - เมนูอาหารเจ เทศกาลกินเจ
เมนูอาหารเจ โดย เชฟอิงค์ ฟู้ดทราเวลทีวี
เห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ (อาหารเจ) สำหรับเทศกาลกินเจปีนี้ใครที่ยังคิดเมนูอาหารเจดีๆ ไม่ออก เมนูเห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ ก็เป็นเมนูอาหารเจอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ ส่วนรสชาตินั้นก็คงไม่ต้องพูดถึงเพราะรับรองว่าอร่อยแน่นอน ใครที่ชอบทานเห็ดหอม บอกเลยว่าไม่ควรพลาด
ส่วนผสมอาหารเจ อบวุ้นเส้น(เจ)
อ่านเพิ่มเติม »
เต้าหู้ผัดพริกหวาน 3 สี ซอสสามรส(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
เต้าหู้ผัดพริกหวานซอสสามรส(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย ฟู้ดทราเวลทีวี
เต้าหู้ผัดพริกหวานซอสสามรส (อาหารเจ) ช่วงเทศกาลกินเจนี้หากใครเบื่อกับอาหารรสชาติเดิมๆ แนะนำให้ทำเมนูนี้คะ รสชาติครบสามรส แถมยังมีกลิ่นหอมๆ ของพริกหวาน ไม่ว่าจะทานเล่นหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินแน่นอนค่ะ
ส่วนผสมอาหารเจ
อ่านเพิ่มเติม »
ยำสามเกลอ(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
ยำสามเกลอ(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
เมนูอาหารเจ โดย Totoe Ns
วัตถุดิบอาหารเจ ยำ(สูตรเจ)
ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ 1 ซอง
บุกชิ้น 100 กรัม
เห็ดชิเมจิ 120 กรัม
พริกจินดาสับ
ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
มะเขือเทศ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกเผา(สูตรเจ) 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหารเจ ยำสามเกลอ(เจ)
1.ล้างผักต่างๆหั่นเตรียมไว้ สับพริกแดงจินดาพอหยาบๆปริมาณตามชอบ
2.หั่นไส้กรอกวุ้นเส้นเจ เตรียมไว้
3.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เกลือป่นลงไป น้ำเดือดใส่บุกชิ้นลงไปต้ม 4 นาที จากนั่นใส่ไส้กรอกเจลงไปลวก แล้วตักขึ้นพักไว้
4.นำเห็ดชิเมจิที่ตัดโคนออกแล้วลงลวกพอสุก ตักขึ้นพักไว้
5.ปรุงน้ำยำ ใส่น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมะนาว พริกสับ คนให้น้ำตาลละลายใส่ไส้กรอกเจ บุกชิ้น เห็ดที่ลวกเตรียมไว้ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
ผัดมักกะโรนี(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
ผัดมักกะโรนี(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
เมนูอาหารเจง่ายๆ โดย ซายูริฟรีไทม์
ส่วนประกอบอาหารเจ
มักกะโรนีลวกให้นิ่มประมาณ 1 ถ้วย
ผักต่างๆ บล็อกโคลี่, ถั่วลันเตา, ข้าวโพดอ่อน, พริกหวาน, แครอทหรืออื่นๆ
เนื้อมะเขือเทศบดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ (ซอสมะเขือเทศไม่เจนะคะ)
ซอสเห็ดหอมเจ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
วิธีทำอาหารเจ ผัดมักกะโรนี(เจ)
เห็ดสวรรค์(เจ) กินกันเลย - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
เห็ดสวรรค์(เจ) กินกันเลย - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
เมนูอาหารเจอร่อยๆ โดย ตุ๊กตาไทยคิชเช่น
งาจะช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเห็ดสวรรค์เจของเราได้เป็นอย่างดี สามารถเก็บไว้ทานในยามเดินทาง แค่มีข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆก็สบายท้องอิ่มอร่อยแล้ว อาหารเจกินง่ายอยู่ง่ายทำง่ายจริงๆ
วิธีทำอาหารเจ เห็ดสวรรค์(สูตรเจ) เห็ดหยอง(เจ)
ลาบวุ้นเส้น(เจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
ลาบวุ้นเส้น(สูตรเจ)
เมนูอาหารเจ โดย นายแทนชวนทำอาหาร(เจ)
ทานเจก็แซ่บได้ กับเมนูอาหารเจแซ่บๆ
มื้อเย็นจัดไปเบาๆกับ เมนูอาหารเจแซ่บๆ...ลาบวุ้นเส้นเจ แซ่บหล๊ายยยย หลายยยย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงไม่เยอะ ไม่ยาก ดูจากในคลิปได้เลย
วุ้นเส้นเหนียวนุ่มสามารถนำมาทำลาบได้อย่างลงตัว โรยผักชีฝรั่ง สาระแหน่ใช้น้ำมะขามเปียกมาตัดความเปรี้ยวของมะนาวให้ได้รสเปรี้ยวที่ไม่จี๊ดจนเกินไป เพิ่มความกรุบกรอบอร่อยด้วยเห็ดหูหนูขาว และเห็ดหูหนูดำ
วิธีทำอาหารเจ ลาบวุ้นเส้น(เจ)
สอนทำ...ขาเห็ดหอมปรุงรสเค็มหวาน(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
สอนทำ...ขาเห็ดหอมปรุงรสเค็มหวาน(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจอร่อยๆ โดย wanchen1
ขาเห็ดหอมปรุงรสสามารถทำและเก็บแพ็คเอาไว้ทานได้นานหลายวัน แถมมีความหอมจากสมุนไพร อาทิเช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด สามารถคลุกกับข้าวเพิ่มความอร่อยร่วมกับเมนูอาหารเจหลักอื่นๆก็ได้ หรือจะมีน้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำพริกซีอิ๊วเจ กับข้าวร้อนๆแค่นี้ก็สบายพุงแล้ว
วิธีทำอาหารเจ ขาเห็ดหอมปรุงรส(เจ)
วันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2560
ลาบวุ้นเส้นเห็ดสามสหาย(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
ลาบวุ้นเส้นเห็ดสามสหาย(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ
เมนูอาหารเจ โดย กินข้าวกัน
ปกติแล้วลาบ(เจ) เราก็จะคุ้นเคยกับการใช้โปรตีนเกษตร หรือ เห็ด มาใช้ทำลาบเจ แต่วันนี้ครัวกินข้าวกันได้ประยุกต์เพิ่มเติมนำเอาวุ้นเส้นเข้ามาจนกลายร่างมาเป็น ลาบวุ้นเส้นเห็ด(เจ) ลองไปทำทานกันดูว่าจะอร่อยและลงตัวมากแค่ไหน
วิธีทำอาหารเจ
ส้มตำ(สูตรเจ) ตำบักฮุ้งบ้านเฮานี่แหละ - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
ส้มตำ(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ อีสานบ้านเฮา โดย วงวัน
เข้าเทศกาลกินเจแล้ว เพื่อนๆอาจจะหาเมนูอาหารเจทำเองที่บ้าน
วงวันจะมาแนะนำเมนูเจง่ายๆที่เราชอบกินกันเป็นประจำอยู่แล้ว คือ "ส้มตำเจ" นั้นเอง ^^
วิธีทำอาหารเจ ส้มตำ(เจ) ตำส้ม(เจ)
บทความที่ใหม่กว่า
บทความที่เก่ากว่า
หน้าแรก
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
เมนูอาหารเจแนะนำ...วันนี้
กินเจฟรี ช่วงเทศกาลอาหารเจ สถานธรรมท่าโพธิ์ จ.พิษณุโลก
ค้นหา เมนูอาหารเจ...อร่อยๆ คลิปสอนวิธีทำอาหารเจ...ง่ายๆ
บทความที่ได้รับความนิยม...เมนูอาหารเจ
อิ่วก้วย (สูตรเจ) - ขนมสูตรเจ
อิ่วก้วย (สูตรเจ) - ขนมสูตรเจ เครดิตเมนูอาหารเจ โดย แตงไทย อิ่วก้วยเป็นขนมของจีนโบราณ นิยมนำไปไหว้เจ้า ทำด้วยแป้งผสมมันเทศ มีไส้ข้...
เต้าหู้ผัดพริกหวานซอสสามรส (สูตรอาหารเจ) ★ - กินเจ เทศกาลกินเจ
เต้าหู้ผัดพริกหวานซอสสามรส (สูตรอาหารเจ) ★ - กินเจ เทศกาลกินเจ เครดิตเมนูอาหารเจ โดย เนินน้ำ เพิ่งจะเสร็จจากภารกิจน้ำพริกเผาเห็ดหอม...
แกงเลียงหัวปลี (อาหารเจ) - สูตรอาหารเจ กินเจ เมนูอาหารเจ
แกงเลียงหัวปลี (อาหารเจ) - สูตรอาหารเจ กินเจ เมนูอาหารเจ เครดิตเมนูอาหารเจโดย foodtravel.tv แกงเลียงหัวปลี (เมนูอาหารเจ) Thai Sp...
เต้าหู้ทอดราดยำผักกาดดอง(สูตรอาหารเจ) - กินเจ เทศกาลกินเจ
เต้าหู้ทอดราดยำผักกาดดอง(สูตรอาหารเจ) - กินเจ เทศกาลกินเจ เครดิตเมนูอาหารเจง่ายๆ โดย แม่บ้านทีวี เตรียมตัวก่อน เทศกาลกินเจ วันนี้แม่...
ราดหน้าเส้นใหญ่ (สูตรอาหารเจ) - เมนูอาหารเจง่ายๆ
ราดหน้าเส้นใหญ่ (สูตรอาหารเจ) เครดิตเมนูอาหารเจ โดย KuKy ครั้งนี้ภาพอาจไม่ค่อยชัดเจนเพราะทำตอนเย็น แสงไม่ค่อยมีแถมรีบถ่ายมาก ขอเก็บไว...