ก๋วยเตี๋ยวหลอด(เจ) สูตรโบราณ

ก๋วยเตี๋ยวหลอด(เจ) เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

สอนทำ...ลูกชิ้นทอด(สูตรเจ)

ลูกชื้น(สูตรเจ) เมนูอาหารเจง่ายๆ เทศกาลกินเจ 

ข้าวเกรียบปากหม้อญวน(สูตรเจ)

ข้าวเกรียบปากหม้อญวน(เจ) สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน(สูตรเจ)

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน(เจ) สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

แกงคั่วหัวปลี(สูตรเจ)

แกงคั่วหัวปลี เมนูอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

น้ำพริกเห็ด 3 อย่าง

น้ำพริกเห็ดสูตรเจ เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

โปรตีนกรอบสามรส(สูตรเจ)

โปรตีนกรอบ 3 รส เมนูอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

ฉู่ฉี่เต้าหู้(สูตรเจ)

ฉู่ฉี่เต้าหู้ เมนูอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

หมี่กรอบราดซอส(เจ)

หมี่กรอบราดซอสเจ สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

กินเจกินใจ สไตล์เชฟน่าน

กินเจ อาหารเจ เทศกาลกินเจ สอนทำอาหารเจ 

สอนทำ...หมูกรอบ(เจ)

สอนทำอาหารเจ หมูกรอบ(เจ) เทศกาลกินเจ 

น้ำตกสามเกลอ(สูตรเจ)

น้ำตกสูตรเจ สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

ทอดมันเต้าหู้...อู้หูน่าอร่อย!!!

ทอดมันเต้าหู้ สูตรอาหารเจ เทศกาลกินเจ 

ข้าวมันไก่(สูตรเจ) พร้อมน้ำจิ้มอร่อยๆ

สอนทำ...ข้าวมันไก่(สูตรเจ)

สอนทำ..ปลาเค็ม(สูตรเจ)

ปลาเค็ม(สูตรเจ)

ไข่เจียว(สูตรเจ) เมนูอาหารเจง่ายๆ

ไข่เจียว(สูตรเจ) 

พล่าเห็ด..เผ็ดแต่แซ่บ [อาหารเจ]

พล่าเห็ด..เผ็ดแต่แซ่บ [อาหารเจ] 

ผัดถั่วงอก..เต้าหู้ดำ - อาหารเจ เทศกาลกินเจ

เต้าหู้ที่เราคุ้นเคย ปกติจะเป็นสีขาว เหลือง แต่เต้าหู้ชนิดนี้มีสีดำ..ใช่สีดำจริงๆ ดูหน้าตาเหมือนไม่น่ากิน แต่พอนำมาทำอาหารแล้ว..มันอร่อยมากกกกก..

ถึงข้างนอกจะดำ แต่ข้างในขาว..กลิ่นหอมและรสชาติอร่อยมากค่ะ... ใครยังไม่เคยลอง รีบไปหามาลองเลยค่ะ วันนี้มาแจกสูตรเต้าหู้ดำผัดถั่วงอก ถั่วงอกกรอบๆ เต้าหู้ดำหอมๆ อร่อยลงตัว

 

เห็ดอบวุ้นเส้น(สูตรเจ) - กินเจ เมนูอาหารเจ

อบวุ้นเส้นสูตรนี้ มีเห็ดหลากหลายชนิดเป็นส่วนประกอบหลัก โดดเด่นด้วยรสชาติจากขิงและหอมน้ำมันงา

ส่วนผสมอาหารเจ เห็ดอบวุ้นเส้น(สูตรเจ)

1. เห็ดหอมแห้ง 4 ดอก
2. เห็ดหูหนูดำแห้ง 15 กรัม
3. เห็ดเข็มทอง  30 กรัม
4. วุ้นเส้น  80 กรัม
5. ขิง (ซอย)  15 กรัม
6. ซีอิ๊วขาว  2 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย  2 ช้อนชา
9. น้ำมันงา  2 ช้อนชา
10. น้ำสะอาด  ½ ถ้วย
11. พริกไทยขาว ½ ช้อนชา
12. ขึ้นฉ่าย  1 ต้น
13. งาขาว (คั่ว)  1 ช้อนชา
14. น้ำมันรำข้าว  3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหารเจ เห็ดอบวุ้นเส้น(สูตรเจ)

ไส้กรอกลุยสวน(สูตรเจ) - อาหารเจ เทศกาลกินเจ

ไส้กรอกลุยสวน(เจ) 

หั่นพอดีคำ น่าทาน และยังได้บุญแถมสุขภาพดี งานนี้ไม่ทำไม่ทานไม่ได้แล้ว ♥ เลิฟๆ

ส่วนผสมอาหารเจ ไส้กรอกลุยสวน(สูตรเจ)

• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว เจ 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• พริกเขียว ตามชอบคะ
• ไส้กรอกแฮมพริก(สูตรเจ)
• ผักสดตามชอบคะ

วิธีทำอาหารเจ