ราดหน้าสารพันเห็ด (สูตรเจ)
เครดิตเมนูอาหารเจ
ราดหน้าเส้นใหญ่ ใส่เห็ดเข็มทอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำทานเองได้ง่าย เพื่อสุขภาพ ละเว้นเนื้อสัตว์ อิ่มกาย ได้บุญกันค่ะ
วัตถุดิบ เมนูอาหารเจ ราดหน้าสารพันเห็ด
- ก๋วยเตี๋ยว
- เห็ดเข็มทอง
- เห็ดหอมสด
- แครอท
- มะเขือเทศ
- ผัดกาดหอม
- ข้าวโพดอ่อน
- ซีอิ๊วขาว
- เต้าหู้
- แป้งมัน
- น้ำตาล
- น้ำเห็ดหอม
- ซีอิ้วดำ
วิธีทำเมนูอาหารเจ ราดหน้าสูตรเจ
1.นำเส้นใหญ่ลงไปผัด ใส่ซีอิ้วดำนิดหน่อยยีให้เข้ากัน ผัดจนเส้นใหญ่สุก ยกออก ตักใส่จาน
2. เติมน้ำเปล่าและน้ำเห็ดหอมลงไป ทิ้งไว้ให้เดือด
3. แล้วจึงนำ ข้าวโพดอ่อ่น มะเขือเทศ แครอท เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง และเต้าหู้ใส่ลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล ทิ้งไว้ให้ผักสุก
4.ตามด้วยแป้งมันละลายน้ำ เทลงไป คนๆให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ตักก๋วยเตี๋ยวราดหน้าสูตรเจ เสิร์ฟ ได้ทันทีจร้าาาาาาา
 |
| ราดหน้าสูตรเจ กินเจ เทศกาลกินเจ อาหารเจ |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น