วันศุกร์ที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2561

ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตร(สูตรเจ) - อาหารเจ


ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตร(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย ฟิตฟู้ด


เมนูผัดพริกแกงเจ โปรตีนเกษตร สำหรับท่านที่ชื่นชอบอาหารเผ็ดแซ่บ แต่ไม่ต้องการทานเนื้อสัตว์ เป็นกับข้าวง่าย ๆ สูตรเจ ทานกับข้าวกล้อง หุงร้อน ๆ ก็อร่อย มาดูวิธีทำอาหารเจ สูตรนี้กันเลยค่ะ

วันพุธที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2561

ผัดขิง(สูตรเจ) - อาหารเจ กินเจ

ผัดขิง(สูตรเจ) - อาหารเจ กินเจ
เมนูอาหารเจ โดย แม่คนยองสอนทำอาหารเจ 


วิธีทำอาหารเจ ผัดขิง(เจ)




วันอังคารที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2561

[รูปอาหารเจ] ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ เป็นตาแซ่บหลาย


[รูปอาหารเจ] ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เป็นตาแซ่บหลาย
เครดิตรูปอาหารเจ โดย ຟອງສະໝຸດ ພົງອຸດົມ

วันอาทิตย์ที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2561

เต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม(เปรี้ยวหวาน) - อาหารเจ


เต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม(เปรี้ยวหวาน) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย เจ๊จู


ส่วนผสมอาหารเจ


  • เต้าหู้แผ่นทอดพอเหลืองนิดหน่อย 1 ก้อน 
  • ขึ้นฉ่ายหั่น 2 ต้น 
  • พริกสดหั่นเส้น 1 - 2 เม็ด
  • มะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำอาหารเจ  คลิ๊กเพื่อดูคลิปสอนทำ


ทอดเต้าหู้พอตึงพักไว้ใส่น้ำมันออกเล็กน้อย เอาพริกกับขึ้นฉ่ายผัดให้สุกใส่มะขามซีอิ๊วน้ำตาลพอละลายเอาทุกอย่างมาผสมรวมกันเป็นอันเสร็จ

วันพฤหัสบดีที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2561

น้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(สูตรเจ) - อาหารเจ


น้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(สูตรเจ)
เมนูอาหารเจ โดย นายแทนชวนทำอาหาร(เจ)


ถ้าเคยมาสัมผัสกับวัฒนธรรมแบบอีสานบ้านเฮา ในเรื่องการอาหารการกินแล้วไซร์ไม่มีมื้อไหนที่ขาดส้มตำ น้ำพริกแจ่วบองต่างๆนี้ได้เกิน 48 ชั่วโมงเลย

แจ่วบอง(เจ)จะมีติดบ้านติดครัวไว้ยามหิวเสมอ กินคู่กับผักสดปลอดสารปลูกเองริมรั้วข้าวเหนียวร้อนๆด้วยแล้วหล่ะก็อย่าบอกใครเลย มาลองดูฝีมือการปรุงอาหารเจแบบบ้านๆสไตล์นายแทนกันดูว่าวันนี้จะรังสรรค์เมนูน้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(เจ) ได้ออกมาเลิศรสขนาดไหน ไปดูกัน...

วิธีทำอาหารเจ น้ำพริกแจ่วปลาเค็ม(เจ)


 

วันเสาร์ที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2561

วันศุกร์ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2561

แกงย่านางเห็ดรวม(สูตรเจ) - อาหารเจ

แกงย่านางเห็ดรวม(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจง่ายๆ โดย คุณโอ๋


วิธีทำอาหารเจ แกงย่านางเห็ด(สูตรเจ)

ผัดผักรวมมิตร(เจ) รวมมิตรกันมาทำอาหารเจ


ผัดผักรวมมิตร(เจ)
เมนูอาหารเจ โดย ครัวเจ ศิรประภา


วิธีทำอาหารเจ ผัดผักรวมมิตร(สูตรเจ)


[Naiin.com] Kids Day คิดดี หนังสือกลุ่มแม่และเด็กลด 15%


[Naiin.com] Kids Day คิดดี หนังสือกลุ่มแม่และเด็กลด 15%

วันพุธที่ 10 มกราคม พ.ศ. 2561

ผัดหมี่กรอบ(เจ) อร่อยง่ายๆได้ที่บ้านคุณเอง - อาหารเจ

ผัดหมี่กรอบ(เจ)
เมนูอาหารเจ โดย  คุณส้มโอ Fit Food


วันนี้ขอนำเสนอเมนูขนมโบราณ วิธีทำหมี่กรอบ(สูตรเจ) ต้อนรับเทศกาลกินเจ สูตรน้ำปรุงสามรส หวานเปรี้ยวเค็ม กรอบอร่อย ที่สำคัญทานคู่กับแครอทและผักกวางตุ้งหั่นฝอย บำรุงสายตา บำรุงผิว และมีสารต้านอนุมูลอิสระ อาหารว่าง(เจ)ทานอร่อยได้ประโยชน์ ลองทำทานกันดูนะคะ

วิธีทำอาหารเจ ผัดหมี่กรอบ(สูตรเจ)

วันศุกร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2561

[พาชิม] ร้านอาหารเจ...ที่เขาใหญ่ อยู่ที่ไหนนะ?


ร้านอาหารเจที่เขาใหญ่ อยู่ที่ไหนนะ? 


แนะนำร้านอาหารเจ โดย  NCflavor


น้องนิว&น้องเคลียร์ พาชิมอาหารเจอร่อยๆ จะน่าทานขนาดไหนไปดูกัน

กะหรี่ปั๊บ(เจ)...ร้านเจเจ๊หลี

กะหรี่ปั๊บ(เจ) ร้านเจเจ๊หลี ทำสดใหม่น่าทาน


แนะนำร้านอาหารเจ โดย jin in the sky


เนยถั่ว...โฮมเมดง่ายๆ - อาหารเจ


เนยถั่ว...โฮมเมดง่ายๆ - อาหารเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย Peaceful Cuisine


ส่วนผสมอาหารเจ


  • อัลมอนด์  200 g 
  • เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 g 
  • น้ำมันมะพร้าว 20 g 

วิธีทำอาหารเจ 


Smart TV และ จอมอนิเตอร์ ราคาพิเศษ ลดสูงสุด 4,000 บาท



Smart TV และ จอมอนิเตอร์ ราคาพิเศษ ลดสูงสุด 4,000 บาท 
รับฟรี! ของสมนาคุณมูลค่า 2,000 บาท **โปรแรง วันนี้ - 7 ม.ค. 61

วันศุกร์ที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2560

เทศกาลของขวัญ มามอบของเล่นเด็กให้เจ้าตัวน้อย


เทศกาลของขวัญ มามอบของเล่นเด็กให้เจ้าตัวน้อย 
Central Online HAPPY KIDS HAPPY YEAR

ลดสูงสุด 50% ช้อปเลย ที่ Central Online  วันนี้ - 2 ม.ค. 61

วันจันทร์ที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2560

วันพุธที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2560

วันอังคารที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2560

ยำปลาเค็ม(เจ)...ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วย - อาหารเจ


ยำปลาเค็ม(เจ)...ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วย - อาหารเจ

เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวสวนทิพย์
ภาพโดย รีวิวโปรโมท


ส่วนผสมอาหารเจ ยำปลาเค็ม(เจ)

วันจันทร์ที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2560

วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม พ.ศ. 2560

วันพฤหัสบดีที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2560

[รูปภาพอาหารเจ] ซาลาเปาไส้ผัก(เจ) น่าทานมั่กๆขอบอก


[รูปภาพอาหารเจ] ซาลาเปาไส้ผัก(เจ) 

เครดิตภาพอาหารเจน่าทาน โดย น้องส้ม


ปล. หวังว่าบล็อกของเราจะมีโอกาสได้ต้อนรับเมนูอาหารเจอร่อยๆ น่าทาน 
จาก น้องส้ม  มาแจมสอนพวกเราทำอาหารเจ หลากหลายเมนูเยอะๆเลย 
{ เน๊อะน่าจะดี ว่าไหม ? (^.^) }




Note to You(Orange Freedom) 1 :  เมื่อ 14 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.14 น.
Happy Valentine Day's 2018





Note to You(Orange Freedom) 2 :  เมื่อ 28 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 22.08 น.

Happy Birthday to น้องส้ม นะครับ ❤ 。◕‿◕。 (27 ก.พ.)



Note to You ( Nong'Som ) 3 : เมื่อ 27 มีนาคม 2561 เวลา 11.45 น.


Have a nice day! 🍊 The pain of yesterday, Is the strength of today.




Note to You ( Nong'Som ) 4 : เมื่อ 19 เมษายน 2561 เวลา 22.05 น.

เธอนั้นจะอยู่ในใจของฉันเสมอ
ความรักที่มีให้เธอ ไม่เคยลดหายจากไป
แม้เราจะอยู่แสนไกล จนในวันนี้ไม่อาจจะใช้สายตามองเห็นว่าเธออยู่ที่ไหน
แต่ในหัวใจฉันยังมองเห็นเธอ



Note to You ( Nong'Som ) 5 : เมื่อ 11 มกราคม 2562 เวลา 15.25 น.

สุดท้ายเหมือนมีใครสักคนขีดไว้อย่างนี้   
มันคือความห่างไกลที่ใกล้ที่สุดแล้ว
รักเราคงต้องเป็นไปอย่างนี้จริงๆ
ดีแล้วถึงแม้ห่างรักไม่จางหาย
ตรงนี้ดีแล้วได้เข้าใจในความพอดี
ขอบคุณระยะทางทำให้มีความหมาย

ต้นคริสต์มาสและอุปกรณ์ตกแต่ง X'Mas To Go



ต้นคริสต์มาสและอุปกรณ์ตกแต่ง X'Mas To Go 

วันพุธที่ 6 ธันวาคม พ.ศ. 2560

วันเสาร์ที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2560

[สอนทำ] เต้าหู้แผ่นแข็ง...ทำง่ายๆได้ที่บ้านเราเอง

[สอนทำ] เต้าหู้แผ่นแข็ง...ทำง่ายๆได้ที่บ้านเราเอง (ในกรณีเราไม่มีดีเกลือ)

ถ้าหากเราไม่มีดีเกลือติดครัวที่บ้านเอาไว้เลย  ถึงคราวที่ต้องทำเต้าหู้แผ่นเพื่อนำมาปรุงอาหารเจเองที่บ้านเราจะใช้อะไรแทนได้ ลองๆมาดูกัน ทำเต้าหู้แผ่นแข็งทานเองง่ายแถมสดสะอาดปลอดภัย

วันพฤหัสบดีที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

มะม่วง...น้ำปลาหวาน(เจ) - กินเจ สูตรอาหารเจ


มะม่วง...น้ำปลาหวาน(เจ) - กินเจ สูตรอาหารเจ

เมนูอาหารเจ โดย mangsawirat


หมี่ซั่วผัดขี้เมา(เจ) - กินเจ อาหารเจ

หมี่ซั่วผัดขี้เมา(เจ) - กินเจ อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย มรกต 

ซูชิโรล...โอซาก้า (สูตรเจ) - อาหารเจ

ซูชิโรล...โอซาก้า (สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย ง่วนเชียง


ส่วนผสมอาหารเจ

  • ข้าวญี่ปุ่น
  • สาหร่ายห่อซูชิ

วันจันทร์ที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

หลนเต้าเจี้ยว(เจ)...ถ้วยเล็กๆพอดีคำ - อาหารเจ

หลนเต้าเจี้ยว(เจ)...ถ้วยเล็กๆพอดีคำ - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย mangsawirat


หลนเต้าเจี้ยว(เจ) อาหารไทยประเภทเครื่องหลน มีรสเค็มๆหวานๆจิ้มกับผักสดอร่อยจนหยุดไม่ได้

วิธีทำอาหารเจ เต้าเจี้ยวหลน(เจ)



เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจ หลนเต้าเจี้ยว(เจ)

วันศุกร์ที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

ผัดไท(สูตรเจ) - อาหารเจ สูตรอาหารเจ


ผัดไท(สูตรเจ)
เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวซั่นสี่สอนทำอาหารเจ 


ส่วนผสมอาหารเจ ผัดไท(เจ)

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไท
  • ถั่วงอก
  • น้ำมะขามเปียก
  • ถั่วลิสง
  • น้ำตาลปี๊บ

วันพุธที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

ผัดผักกูดใส่หมูเจ(อาหารเจ)

ผัดผักกูดใส่หมูเจ(อาหารเจ) - กินเจ สูตรอาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย แม่คนยองสอนทำอาหารเจ 


ส่วนผสมอาหารเจ 


รับ…ซาลาเปาไส้ผักรวม(สูตรเจ) เพิ่มไหมครับ





รับ…ซาลาเปาไส้ผักรวม(สูตรเจ) เพิ่มไหมครับ เมนูอาหารเจ โดย Abon Phongsasiri


ในช่วงเทศกาลเจ จะขาดของว่างได้ยังไงจริงมั๊ย
แป้งฟูๆ นุ่มๆ กับไส้ฉ่ำๆ รสหวานเค็ม  ใครจะอดใจไหว….จริงมั๊ยครับ

วันอาทิตย์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

คลิปสอนทำ...หมูกรอบสามชั้น(สูตรเจ) - อาหารเจ

หมูสามชั้น(สูตรเจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย พ่อครัวซั่นสี่


เป็นการดัดแปลงประยุกต์นำเอาโปรตีนเกษตรและวัตถุดิบต่างๆ มาสร้างสรรค์เมนูอาหารเจใหม่ๆ จนออกมาเป็น หมูสามชั้น(เจ) ขั้นตอนวิธีการทำรวมถึงส่วนผสมสามารถติดตามรับชมได้จากคลิปสอนทำอาหารเจกันได้เลย บอกเลยว่าไม่ยากสามารถนำเอาไปฝึกฝนทำทานเองได้ที่บ้านอย่างแน่นอน

วันเสาร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

พาชิม...ร้านอาหารเจ ศูนย์อาหารคอมเพล็กซ์(มหาวิทยาลัยขอนแก่น)

ร้านอาหารเจ ศูนย์อาหารคอมเพล็กซ์(มหาวิทยาลัยขอนแก่น)

มีอาหารเจอร่อยๆให้เลือกหลากหลาย นักศึกษามหาวิทยาลัยขอนแก่น บุคลากร รวมถึงบุคคลทั่วไปสามารถแวะมาเลือกชิมซื้ออาหารเจ สะอาด ปรุงสุกใหม่ ในราคาที่ไม่แพงเลย

วันจันทร์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

กะเพรารวมมิตร(สูตรเจ) - อาหารเจ

เต้าหู้ทอดหน้ากะเพรารวมมิตร(เจ)
เมนูอาหารเจ โดย ยิ่งศักด์ฟู้ดทีวี


ส่วนประกอบอาหารเจ ( อัตราส่วนดูได้จากคลิป )

วันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

สอนทำ...เต้าหู้แผ่น ไว้ทานเอง (อาหารเจ)

สอนทำ...เต้าหู้แผ่น (อาหารเจ)
เมนูอาหารเจ โดย We go Vegan


เต้าหู้ เป็นอาหารจากถั่วเหลืองของกินที่ดูธรรมดาแต่มากด้วยประโยชน์ ให้คุณค่าของโปรตีนสูง คุณภาพดี และย่อยง่าย บางครั้งชาวจีนเรียกเต้าหู้ว่า “เนื้อไร้กระดูก”

โปรตีนในเต้าหู้และอาหารอื่นๆ จากถั่วเหลืองมีได้มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของร่างกายเท่านั้น การวิจัยพบว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองมีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด โดยช่วยลดคอเลสเตอรอลร้าย เพิ่มคอเลสเตอรอลดี ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ โดยเฉพาะผู้มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง และยังมีวิตามิน แคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย จึงเหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก มีไฟเบอร์น้อยจึงย่อยง่าย

วันศุกร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

ข้าวผัดไส้กรอก(เจ) - อาหารเจ


ข้าวผัดไส้กรอก(เจ) - อาหารเจ
เมนูอาหารเจ โดย เนินน้ำ


ช่วงกินเจ  เราทำอาหารง่าย ๆ ทานเน้นผัก เต้าหู้และเห็ด เช่น ผัดผัก หรือประเภทอาหารจานเดียว
ไม่ชอบซื้อทานไม่ใช่เพราะงกแต่ไม่อร่อย และอีกอย่างคือทำทานเองก็อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งผงชูรสค่ะ


ช่วงนี้อยู่บ้านกันแค่สองคน  อีกคนบอกปีนี้ไม่สะดวกที่จะกินเจ  แต่เราทำเฉพาะอาหารเจ 555
เพราะฉะนั้นวันหยุดอยู่บ้าน 3 วันก็ต้องกินเจไปกับเราโดยปริยาย  การทำให้คนอื่นกินเจได้ 3 วันก็ยังดีค่ะ

ค้นหา เมนูอาหารเจ...อร่อยๆ คลิปสอนวิธีทำอาหารเจ...ง่ายๆ

บทความที่ได้รับความนิยม...เมนูอาหารเจ