======================
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
======================
- เส้นสปาเกตตี้แห้ง 75 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืข
- น้ำเปล่าสำหรับต้ม
ซอสมะเขือเทศสด
- โปรตีนเกษตรเบอร์ 7 20 กรัม
- มะเขือเทศท้อสดหั่นหยาบ 4 ลูก
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- ออริกาโน่ 1/4 ช้อนชา
- ใบกระวาน 2 ใบ
- น้ำสต๊อกผักหรือน้ำเปล่า 2/3 ถ้วยตวง
- น้ำมันมะกอก/รำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบพาสเลย์ตกแต่ง
======================
ฟูซิลีซอสเพสโต้
======================
- เส้นฟูซิลีแห้ง 75 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช
- น้ำเปล่าสำหรับต้ม
ซอสเพสโต้
- ใบโหระพา 2 ถ้วยตวง(40g)
- มะม่วงหิมมะพาน 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา.
- มะกอกดำ 2 ลูก
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- น้ำเลมอน 1/2 ลูก
- ใบโหระพา(ตกแต่ง)
======================
ลิงกวิเน่คาโบนาร่า
======================
เส้นลิงกวินีต้มสุก
- เส้น ลิงกวินี 75 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า
ซอสคาโบนารา
- น้ำนมอัลมอนด์ 200 ml
- เม็ดมะม่วงหิมพานดิบ 20 กรัม
- เห็ดหอมสด 3 ดอก
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- พาสเลย์สับ(ตกแต่ง)
เต้าหู้เบคอน
- เต้าหู้ชนิดแข็ง 50 กรัม
- พริกปาปิก้า 1/2 ข้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น