เมี่ยงสาหร่ายกรอบ(สูตรอาหารเจ) - กินเจ เทศกาลกินเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย ปู่ต้า
ภาพประกอบวิธีทำอาหารเจ เมี่ยงสาหร่ายกรอบ(สูตรเจ)
ผักต่างๆตามชอบ ขาเห็ดหอมปรุงรส(เจ)ทอด
พริกขี้หนู มะม่วงเปรี้ยว แตงกวา มะเขือเทศ
สาหร่ายตัดเป็นชิ้นพอคำ
แป้งทอดกรอบผสมน้ำ (แป้งทอดกรอบไม่มีส่วนผสมของไข่)
น้ำมันมาก ทอดไฟกลาง
เหลืองกรอบแล้วตักขึ้น
ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานเจ ( ส่วนผสมน้ำจิ้มตั้งน้ำให้ร้อนเคี่ยว น้ำมะขามเปียก น้ำตาล พริกแห้ง )
กินเจ อาหารเจ เทศกาลกินเจ เมนูอาหารเจง่ายๆ เมี่ยงสาหร่ายสูตรเจ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น