สอนทำ...แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า

สูตรทำ แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย คุณขวัญ

หลายคนคงไม่คิดว่าการทำแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า จะสามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน วันนี้ขวัญขอชวนทุกคนมาพิสูจน์ว่าทำได้และง่ายจริง ไม่ต้องไปเสียตังค์ซื้อเกี๊ยวซ่า(เจ)ตามห้างราคาแพงๆอีกแล้วค่ะ

วิธีทำ แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า

ส่วนประกอบ (สำหรับแป้งเกี๊ยวซ่า 28-30 แผ่น)

• แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
• น้ำ 90 มล. (+10 หรือ -10 มล. ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความชื้น)
• เกลือ 1 ช้อนชา
• แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด (สำหรับนวลแป้ง)