ทอดกรอบ...อร่อยๆ (สูตรเจ) - อาหารเจ อาหารเพื่อสุขภาพ กินเจ เทศกาลกินเจ สูตรอาหารเจง่ายๆ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย Isweet
หมู(เจ)ทอดกรอบเครื่องแกงหอม (สูตรอาหารเจ)
ส่วนผสมเมนูอาหารเจง่ายๆ
1. ใช้โปรตีนเกษตรอะไรก็ได้นะคะ 150 กรัม (พอดอ้อมีลูกชิ้นเจ จึงเอามาหั่นเป็นเส้นเล็กๆค่ะ)
2. เครื่องแกงเผ็ด(สูตรเจ) 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
4. แป้งทอดกรอบ(เจ) 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนชา
6. ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
7. ใครมีผงปรุงรสสูตรเจ (ใส่ไปหน่อยก็ได้นะ)
การปรุงรสใส่ตามรสที่ตัวเองชอบนะคะ ^^
วิธีทำเมนูอาหารเจ ชิ้นทอดกรอบ(สูตรอาหารเจ)
1. นำเครื่องปรุงทั้งหมดนวดผสมคลุกเคล้ากับลูกชิ้นเจที่เราหั่นไว้
2. นำไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางจนสุกเหลือง
**ใช้เป็นเมนูทานเล่นได้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย เอาไปใส่ในผัดผักหรือผัดคะน้าไฟแดง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น