ถุงทองไส้เห็ด(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ อาหารเจ

ถุงทอง(สูตรเจ)
เครดิตเมนูอาหารเจ ของว่างสูตรเจ โดย แม่บ้านทีวี

ส่วนผสมเครื่องปรุงอาหารเจ 

• เห็ดฟาง
• ใบกระวาน
• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• วิปครีม(เจ)
• เกลือ
• พริกไทยดำ
• พาร์สเลย์
• แผ่นปอเปี๊ยะ

วิธีทำอาหารเจ ถุงทองไส้เห็ด(สูตรเจ)

ขนมจีน...น้ำยาเห็ดฟาง(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ

น้ำยาเห็ดฟาง...ขนมจีน (สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย แม่บ้านทีวี 

ส่วนผสมเครื่องปรุงอาหารเจ ขนมจีนน้ำยาเห็ดฟาง(เจ)

• เห็ดฟาง
• กระชายหั่นแว่น
• ดอกกระชาย
• เครื่องพริกแกง(เจ)
• น้ำตาลปี๊บ
• เกลือป่น
• ใบมะกรูด
• พริกแห้ง
• ครีมเทียมพร่องมันเนยสูตรถั่วเหลือง(เจ)

วิธีทำอาหารเจ  ขนมจีนน้ำยาเห็ดฟาง(เจ)

เห็ดฟางผัดฉ่า(สูตรอาหารเจ) - กินเจ เทศกาลกินเจ สูตรอาหารเจ

เห็ดฟางผัดฉ่า(สูตรอาหารเจ) - กินเจ เทศกาลกินเจ 

เครดิตเมนูอาหารเจง่ายๆ โดย คุณ Sayuri Freetime

ส่วนประกอบเห็ดฟางผัดฉ่า(สูตรเจ)

• เห็ดฟาง
• พริกชี้ฟ้าสับละเอียด
• กระชาย
• พริกไทยอ่อน
• ใบมะกรูด
• ใบกระเพรา
• น้ำมันพืช
• ซอสเห็ดหอม(สูตรเจ)

วิธีทำอาหารเจ 

เทศกาลกินเจ อาหารเจ เห็ดฟางผัดฉ่าสูตรเจ

ผัดฟักแม้วเห็ดฟาง(สูตรเจ) - เมนูอาหารเจ

ผัดฟักแม้ว(สูตรเจ) เครดิตเมนูอาหารเจโดย Am Nicha

เมนู(อาหารเจ)นี้...เป็นเมนูผัดผักง่ายแต่อร่อยค่ะ ลองดูนะคะ

เครื่องปรุง เมนูอาหารเจ ผัดฟักแม้ว(สูตรเจ)

• ยอดผักแม้ว 2 กำ
• เห็ดฟาง 4 ดอก
• พริกขี้หนู 5 เม็ด
• เต้าหู้ขาวครึ่งก้อน
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
• เต้าเจี้ยว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเห็ดหอมสูตรเจ  2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ผัดฟักแม้ว(สูตรเจ)

หั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้นบางๆนำไปทอดให้เหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมันพักเอาไว้ก่อนค่ะ

เด็ดยอดผักแม้ว หั่นเห็ดฟางสี่ส่วนพักไว้

ใส่เต้าเจี้ยว

ใส่น้ำตาลทราย

ใส่ซอสเห็ดหอมและซีอิ้วขาว

ตบพริกขี้หนูใส่

 ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนจัด ใส่เครื่องที่เราเตรียมไว้ลงผัดไฟแรงๆ

ตักเสริฟ พร้อมโรยด้วยเต้าหู้ขาวที่เราทอดไว้ ^^

น่ากินมั๊ยค่ะ ผัดง่ายๆอร่อยมีประโยชน์ นิชาชอบเมนูผัดผักกับเต้าหู้มากกว่าพวกโปรตีนเกษตรอ่ะค่ะ 

ในเมนูเจก็เลยไม่มีพวกที่ทำจากโปรตีนเกษตรเลย ><