ต้มข่าหัวปลี(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ อาหารเจ

ต้มข่าหัวปลี(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ อาหารเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย ไบรท์ทีวี 

ส่วนผสมอาหารเจ ต้มข่าหัวปลี(สูตรเจ)

• หัวปลี       1  หัว
• เห็ดฟาง    1  ขีด
• ข่าอ่อน     10   แว่น
• น้ำกะทิ     3 1/2   ถ้วย
• ใบมะกรูด    4  ใบ
• ตะไคร้        2   ต้น 
• พริกขี้หนู   5-7  เม็ด
• พริกแห้ง     3   เม็ด
• มะนาว        3   ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว     4   ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหารเจ  ต้มข่าหัวปลี(เจ)

เทศกาลกินเจ อาหารเจ ต้มข่าหัวปลี(เจ)