แกงส้มผักรวม (สูตรอาหารเจ) - กินเจ เทศกาลกินเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย ThaiVeg
พริกแกงสำหรับแกงส้ม(สูตรเจ) จะทำจากส่วนประกอบที่ไม่มีเนื้อสัตว์และผักฉุนทั้ง 5 ( หอม กระเทียม หลักเกียว ใบกุยช่าย ใบยาสูบ ) ส่วนกะปินั้นให้เราเลือกใช้กะปิเจ หรือ ถั่วหมัก เต้าเจี้ยว ทดแทนกะปิที่ทำจากส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ^-^
เปลี่ยนจากเนื้อปลามาเป็นเนื้อปลา(เจ)ทดแทน ส่วนท่านใดชอบเห็ดหรือจะสรรหาส่วนประกอบอาหารเจอื่นๆที่ชื่นชอบมาประยุกต์ใส่ก็ไม่ว่ากัน
แกงส้มผักรวมเจ เมนูอาหารเจง่ายๆ ทำทานเองได้ที่บ้านกับครอบครัว ขออนุโมทนาบุญ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น