บาบีคิวย่าง(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ

บาร์บีคิวย่าง(สูตรเจ) - เทศกาลกินเจ
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย มนุษย์กินผัก 

[สอนทำ] น้ำสต๊อกผัก เคล็ดลับความอร่อย - สูตรอาหารเจ

[สอนทำอาหารเจ] น้ำสต๊อกผัก
เครดิตเมนูอาหารเจ โดย We Go Vegan

วันนี้ We Go Vegan ขอเสนอเมนูน้ำสต๊อกผักค่ะ น้ำสต๊อกถือว่าเป็นพื้นฐานความอร่อยของเมนู(อาหารเจ)ต่างๆมากมาย วันนี้เราขอนำเสนอ 2 สูตรด้วยกันเลยค่ะ

น้ำสต๊อกแบบไทย

• ฟัก 1 ลูก (1 กิโลกรัม)
• ข้าวโพด 1 ฝัก
• หัวไชเท้า 1 หัว
• ผักกาด 1 หัว
• รากผักชี 2 ราก
• พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 หยิบมือ

น้ำสต๊อกผักสไตล์ฝรั่ง

• แครอท 3 หัว(เล็ก)
• เห็ดแชมปิญอง 100 กรัม
• ซาลารี่ 1 ต้น
• พาร์สลี่ย์ 1 ก้าน
• พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 หยิบมือ
• ใบกระวาน 2 ใบ
• ใบไทม์ 1 ช้อนชา
• โรสแมรี่ 1 ช้อนชา

ก๋วยเตี๋ยวตุ๋น...เป็ดเจ(สูตรเจ) - กินเจ อาหารเจ เทศกาลกินเจ

ก๋วยเตี๋ยวตุ๋น...เป็ดเจ(สูตรเจ) - เมนูอาหารเจ
เครดิตสูตรอาหารเจ โดย มนุษย์กินผัก