แผนที่...ร้านอาหารเจ อ.เมือง ขอนแก่น

แผนที่ร้านอาหารเจ อ.เมือง ขอนแก่น 

     เทศกาลกินเจปีนี้รวมถึงปีต่อๆไป อยากขอเชิญชวนทุกๆท่านมาร่วม ถือศีล กินเจเว้นกรรมด้วยกัน หากไม่ทราบว่าจะไปหาอาหารเจทานได้ที่ไหนในจังหวัดขอนแก่น สามารถแวะไปชิมลิ้มรสอาหารเจอร่อยๆ ได้ที่ร้านเจต่างๆใกล้บ้านตามแผนที่ดังต่อไปนี้เลย

รายชื่อร้านอาหารเจ ขอนแก่น ( เป็นร้านอาหารเจที่เปิดขายอาหารเจทั้งปี )

ร้านเจขอนแก่น โซนใกล้ ร.พ. ศรีนครินทร์

• ร้านอาหารเจ ศูนย์อาหาร Complex มหาวิทยาลัยขอนแก่น
• ร้านอาหารเจ คุณเอ๊ด แถวกังสดาล ไฟแดงถนนมิตรภาพ

ร้านเจขอนแก่น โซนอยู่ในเมือง 

• ร้านอาหารเจใน บขส. ขอนแก่นเก่า ใกล้ศาลขอนแก่น 
• ร้านอาหารเจป้าเล็ก ถนนชีท่าขอน แถวหลังสถานีตำรวจ และ ร.ร.กัลยาณวัตร
• ร้านอาหารเจเหล่าตี้ฟาง  ใกล้สาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น
• ร้านอาหารเจซู่ติ่งเซวียน  อยู่ละแวกเดียวกันกับร้านเจเหล่าตี้ฟาง สาธารณสุขจังหวัด
• ร้านมังสวิรัติตะวันทอง  ใกล้กับโรงจำนำละแวกหลังวัดศรีจันทน์ 
• ร้านอาหารเจ  ละแวกหลังตึกคอม 
• ร้านอาหารเจภายในศูนย์อาหาร Ozone Village

ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับร้านอาหารเจขอนแก่น และ แผนที่ทางไปร้านเจขอนแก่น

ดูได้จากข้อมูลด้านล่างนี้ 

ร้านอาหารเจศูนย์อาหาร Complex  มหาวิทยาลัยขอนแก่น (มข.)

     ไม่ต้องกลัวหากมาทำธุระภายในมหาวิทยาลัยขอนแก่นหรือบริเวณใกล้ๆ โดยเฉพาะน้องๆนักศึกษาและคณาจารย์ บุคลากรในมข. สามารถเดินมาซื้ออาหารเจเพื่อรับประทานได้สะดวกมากๆ

    ร้านอาหารเจ Complex (มข.) ถ้าหากเดินข้ามถนนมาจากอ่านหนังสือในหอสมุดกลางก็เดินขึ้นไปบริเวณชั้น 2 ตรงดิ่งไปที่ร้านอาหารเจบนศูนย์อาหาร Complex จะมีเมนูอาหารเจหลากหลายเมนูปรับเปลี่ยนไปในแต่ละวันไม่ซ้ำให้เราเลือกหาซื้อมาทาน ที่สำคัญคือมีทั้งปอเปี๊ยะเจทอดพร้อมน้ำจิ้ม และปอเปี๊ยะสด ดีต่อสุขภาพอร่อยให้ชิมกันด้วย หรือหากใครชื่นชอบการทานเส้นอยากทานขนมจีนน้ำยาเจ ก็มีให้ชิมกัน ราคาอาหารนั้นก็แสนถูกไม่แพงเริ่มต้นที่ 25 บาทเท่านั้นเอง  รวมถึงก๋วยเตี๋ยวหลอดเจรสชาดกลมกล่อมด้วย

ร้านอาหารเจป้าเล็ก  ในตลาด ใกล้ๆโรงเรียนกัลยาณวัตร

ร้านอาหารเจป้าเล็ก ถนนชีท่าขอน บริเวณหลังโรงเรียนกัลยาณวัตร

     บางครั้งนิยามของอาหารเจที่บอกว่าต้องรสชาดจืดๆเท่านั้นอาจจะต้องมีข้อยกเว้นเอาไว้สักหนึ่งหรือสองเมนูสำหรับเมนูอาหารเจบางอย่างของร้านป้าเล็ก เพราะว่าหากจะทานคั่วกลิ้งเจ หรือแกงทางภาคใต้บางเมนูสูตรเจให้อร่อยก็ต้องใส่เครื่องพริกแกงไปให้ไม่น้อยกว่า 100 องศาเซลเซียส(ใช่ไหมครับ ป้าเล็ก ??? ^_^y ) ก็เลยทำให้เราได้พบกับประสบการณ์ตรงในการทานอาหารเจรสจัดจ้านไม่มากก็น้อย

     รวมถึงมีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปเข้มข้น หรือจะเป็นสุกี้ยากี้เจพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด และอื่นๆอีกมากมาย พอทานเสร็จก็เดินเลือกของแห้งเจทานเล่น น้ำพริกสูตรเจ รวมถึงเนื้อเจ ลูกชิ้นเจ ปลาเจ ซึ่งทำเป็นแพ็คสำเร็จรูปแช่แข็งติดไม้ติดมือให้เราสามารถนำไปฝึกทำอาหารเจทานเองที่ได้อีกด้วย

ร้านอาหารเจเหล่าตี้ฟาง 

  

ร้านอาหารเจเหล่าตี้ฟาง ใกล้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น

ร้านอาหารเจเหล่าตี้ฟางจะอยู่บริเวณใกล้เคียงกับร้านอาหารเจป้าเล็ก ถ้าหากชิมอาหารเจจากร้านป้าเล็กมื้อเช้าส่วนมื้อกลางวันอาจจะเปลี่ยนบรรยากาศแวะมานั่งทานชิลล์ที่ร้านเจเหล่าตี้ฟางก็สามารถเดินทางมาไม่ยาก ตั้งต้นจากโรงเรียนกัลยาณวัตรขับตรงดิ่งมาตามถนนชีท่าขอนจนสุดสามแยกแล้วเลี้ยวซ้ายตรงไปอีกสัก 50 เมตรก็จะเจอร้านเจเหล่าตี้ฟางอยู่ตรงข้ามกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น หาง่ายมีป้ายหน้าร้านบอก เป็นอาคารพาณิชณ์สองคูหา ตกแต่งด้านล่างเป็นร้านอาหารเจมีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งพอสำหรับกลุ่มเพื่อนๆและครอบครัวใหญ่ของเราไปอิ่มบุญทานเจกัน

     มีทั้งอาหารเจราดข้าวสวยร้อนๆ ของทอดเจอร่อยๆ รู้สึกจะมีข้าวยำทอดเจด้วย ปอเปี๊ยะเจทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ที่สำคัญมีก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ หรือจะเป็นน้ำใสน้ำข้นก็สั่งทานได้ รวมถึงมีของแห้งและเครื่องปรุงรส เช่นซอสเห็ดหอมเจ มาม่าต้มยำสูตรเจ จำหน่ายด้วยเช่นกัน

ร้านอาหารเจซู่ติ่งเซวียน ( อยู่ใกล้ๆร้านเจเหล่าตี้ฟาง)

 ภาพที่ 1

 ภาพที่ 2

 ภาพที่ 3 

ภาพที่ 4

เป็นร้านอาหารเจที่เปิดใหม่ขึ้นอีกร้านหนึ่งใน อ.เมือง ขอนแก่น ถ้าหากเพื่อนๆท่านไหนที่เคยแวะเวียนเข้าไปลิ้มรสชิมอาหารเจร้าน....(เปิดใหม่)มาบ้างแล้ว สามารถนำเอาข้อมูลดีๆมาร่วมแชร์กัน ส่วนถ้าหากมีโอกาสได้แวะเวียนผ่านไปทางบล็อกมาสเตอร์ก็จะนำเอาข้อมูลดีๆเกี่ยวกับร้านมาแชร์ให้อย่างแน่นอนครับ แต่ที่เห็นร้านนี้ก็น่าจะมีเมนูอาหารเจตามสั่งให้เราได้เลือกรับประทานกัน รวมถึงเมนูก๋วยเตี๋ยวหรือสุกี้ก็น่าจะมีให้เลือกชิมด้วยเช่นกัน

โดยร้านอาหารเจซู่ติ่งเซวียน ? (ถ้าเขียนชื่อร้านผิดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ) จะอยู่ในซอยบุญเติม 1 หรือซอยศรีจันทร์ 11/5  ซึ่งจริงๆแล้วสามารถหาทางเข้าซอยมาถึงร้านเจซู่ติ่งเซวียนได้หลายทางมากเลย เพราะฉะนั้นก็เลยขอเลือกเส้นทางหลักคือเริ่มจากถนนศรีจันทร์ขาขับเข้าไปสู่ด้านในเมืองมาเป็นเส้นทางอธิบายตามภาพ โดยหากเราขับเข้าในเมืองมาจากโรงพยาบาลขอนแก่นก็จะผ่านสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น ซึ่งจะมีสี่แยกไฟแดงใหญ่อยู่หน้าสาธารณสุข ( โดยหากต้องการไปร้านเจเหล่าตี้ฟางก็ให้เลี้ยวซ้ายผ่านตลอดตรงไปเรื่อยๆก็จะเจอร้านเจเหล่าตี้ฟางซึ่งจะตั้งอยู่ทางขวามือไม่ห่างจากสี่แยกหน้าสาธารณสุขมากนัก )

ส่วนถ้าเราต้องการไปร้านเจซู่ติ่งเซวียนก็ให้รอสัญญาณไฟและขับผ่านสี่แยกไฟแดงไป และแล้วเข้าซอยบุญเติม 1 หรือ ซอยศรีจันทร์ 11/5 โดยสังเกตุง่ายบริเวณนั้นก่อนเลี้ยวซ้ายเข้าซอยบุญเติม 1 จะมีร้านประดับยนต์อยู่ เมื่อเราเลี้ยวเข้าซอยก็ให้ตรงไปเรื่อยๆเลยแค่สัก 10-20 เมตรก็จะเจอร้านอาหารเจซู่ติ่้งเซวียนอยู่ทางด้านขวามือมีป้ายชื่อร้านบอกไว้ตัวใหญ่ๆอย่างชัดเจน (แต่ในรูปที่นำมาให้ดูจะเป็นรูปเก่ายังไม่ได้ทำเป็นร้านเจซู่ติ่งเซวียน และปิดประกาศขายไว้นั่นเอง )

ร้านอาหารเจในท่ารถบขส.ขอนแก่น ถนนประชาสโมสร

ร้านอาหารเจในท่ารถบขส.ขอนแก่น ถนนประชาสโมสร

     หากคุณมีโปรเจคดีๆ เช่น อยากทำอาหารเจไปเลี้ยงไปแจกส่งเสริมให้น้องๆโรงเรียนต่างๆ ทั่วขอนแก่นรับประทาน หรือจะเป็นที่ไหนๆ ขอบอกว่ามาถูกที่แล้วเพราะร้านอาหารเจในบขส.(ถนนประชาสโมสร) สามารถตอบโจทย์ในเรื่องวัตถุดิบในการทำอาหารเจให้ออกมารสชาิดอร่อยกลมกล่อมได้อย่างแน่นอน แต่ส่วนจะถูกปากคุณไหมอันนี้ต้องใช้เสน่ห์ปลายจวักของใครของมันไปลุ้นกันเอาเองครับ แต่ถ้าอยากได้ของแห้ง โปรตีนเกษตร ของแช่เจสำเร็จรูป อาทิเช่น ลูกชิ้นเจ ไส้กรอกเจ เห็ดยอเจ ปลาเจ เป็ดเจ สารพัดจะเป็นของเจ แนะนำให้ลองๆเข้ามาเลือกหาได้ที่ร้านเจบขส. เพราะทุกอย่างจะง่ายขึ้น(เพราะผู้เขียนเองก็ลองมาแล้ว) จากที่ทำอาหารงูๆปลาๆแต่อยากซ่าท้าลองทำกินเองซึ่งไม่รู้จะเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าความเสี่ยงของเม็ดเงินที่ลงไปหรือเปล่า(ก็ไม่รู้ ???) แต่ถ้าคุณมั่นใจอยากลองดูสักครั้งจะเป็นไร

     เพราะสิ่งที่จะทำให้ทุกอย่างมันง่ายไม่่ว่าจะแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงโน่นนี่นั่น เราก็มั่นใจว่าไปรอดเพราะสามารถหาซื้อเครื่องพริกแกงเผ็ดเจสำเร็จพร้อมปรุงแบ่งขายให้กับเราเป็นถุงๆไม่ยุ่งยาก หรืออยากทำแกงเขียวหวานเจทานกับเส้นขนมจีนก็มีน้ำพริกแกงเขียวหวานเจให้เราเทง่ายๆเช่นกัน

     สำคัญเลยหลายท่านอาจจะยังไม่ทราบเพราะส่วนใหญ่เดินเข้าไปในร้านเจบขส. ก็จะจอดป้ายอยู่ตรงตู้แช่ของเจหน้าร้านเปิดเลือกกันไป แนะนำให้เดินเข้าไปที่ตู้กระจกด้านในจะมีขุมทรัพย์แห่งปัญญามหาศาลจะมีหนังสือธรรมะดีๆร่วมทำบุญซื้อติดมือกลับมาอ่านช่วยให้เราเข้าใจถึงเหตุต้นผลกรรม รวมถึงหลักธรรมและโภชนาการที่ถูกวิธีในการทานเจด้วย สามารถอธิบายแบ่งปันวิทยาธรรมเป็นทานให้กับคนในครอบครัวและเพื่อนๆของเราก็เข้าทีใช่ไหมครับ เผื่อมีใครถามว่ากินเจดีอย่างไรก็จะได้ร่วมศึกษากับเขาได้ ไม่เสียทีปีนี้ทานเจ

ร้านอาหารเจ และมังสวิรัติ ตะวันทอง

อยู่แถวๆโรงรับจำนำขอนแก่น 1 ใกล้โรงแรมอีโคเพลส ถนนอำมาตย์

ร้านอาหารเจ มังสวิรัติตะวันทอง ตอนนี้ได้ย้ายไปตั้งในที่ใหม่ซึ่งสามารถเดินทางเข้าไปทานอาหารและซื้อของแห้ง และผลิตภัณฑ์อาหารเจสำเร็จรูป ได้หลายเส้นทาง

โดยหากเราใช้เส้นทางถนนศรีจันทร์เมื่อผ่านวัดศรีจันทร์แล้วเจอสี่แยกไฟแดงให้เลี้ยวซ้าย และตรงไปเรื่อยๆเมื่อเจอกับโรงรับจำนำขอนแก่น 1 ก็ให้เตรียมเลี้ยวขวา(ถนนอำมาตย์) ซึ่งก็ใกล้จะถึงร้านตะวันทองแล้ว พยายามสังเกตุโดยเมื่อผ่านโรงแรม Eco Place ไปสักเล็กน้อยก็จะพบร้านตะวันทองแล้ว เลี้ยวเข้าไปภายในร้านมีลานจอดรถให้เราพร้อมสรรพ

ร้านอาหารเจภายในศูนย์อาหาร Ozone Village

ร้านอาหารเจ(อาหารเจตามสั่ง) ฝั่งกังสดาล มหาวิทยาลัยขอนแก่น 

นิดนึงจากผู้เขียนฝากถึงทุกคน

     จริงๆแล้วอยากเม้นท์ให้ครบทุกร้าน เพราะประทับใจหมดทุกๆร้านเลย เพียงแต่กลัวว่าบทความแผนที่ร้านอาหารเจ ในขอนแก่นจะออกสู่สายตาทุกท่านไม่ทันต้องเร่งปั่นอัพเดทอยากให้ทุกคนร่วมทานเจกันในหน้าเทศกาลกินเจที่จะถึงนี้ด้วยกัน เลยขออนุญาตยกยอดไว้ก่อนนะครับถ้ามีเวลาจะมาร่วมแชร์ถึงความน่าสนใจในแต่ละร้านจนครบอย่างแน่นอน

     แต่ตอนนี้ยกให้เป็นหน้าที่ของทุกๆท่านก่อนละกันครับเดินทางไปชิมอาหารเจแต่ละร้านตามแผนที่ที่ให้ไว้แล้วมาเล่าสู่กันฟังบ้าง ขอไล่ไปเลยนะครับ ถ้าไม่ครบก็ขออภัยมา ณ ทีนี้ด้วย ใครไปเจอร้านอาหารเจเปิดใหม่ที่ไหนน่าสนใจในขอนแก่นบอกกันเข้ามาได้ครับ โดยข้อมูลที่นำมาลงจะเป็นร้านอาหารเจที่เปิดขายตลอดทั้งปี ข้อมูลต่างๆอาจจะไม่ครบถ้วนสมบูรณ์โดยเฉพาะตกแต่งแผนที่ตัวอักษรและลูกศรอาจจะดูไม่เรียบร้อยก็ขออภัยด้วยครับ